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キッチン収納公開リレー④ 食品収納

おはようございます。
1週間が早い、早い 火曜日担当、桑田知沙美です。今週のテーマ「食品収納」スタートです!

食品はここに収納

食器棚の一番下、深い引き出しを「食品庫」にしているよ。理由は縦収納にしたいから、深さが欲しい「開けた時に一目瞭然にする」ソレだけだ。

 


ジャジャーン、夫婦2人にしては多い(>_<) 

ご存じの方もいらっしゃると思いますが…

我が家の初老男子はふるさと納税&ネット注文が大好物♪ また楽天セールが始まったのでここが増えるに違いない (^^;) 

ここは未開封の食品・調味料を入れています。瓶・乾麺は立て収納がお約束!ゾーンを決めているので、買い足し品も把握しやすいよ

一目瞭然

夫が一人で軽食する専用BOXもあるんです (専用食器コーナーも見てね)
こんなに収納スペースがあるのに、あふれ出てるからケンカになる(>_<) 
あぁ憎い楽天セール、ソコじゃ無いって…

おうちレッスンマスターでも手強いのは家族なんです(>_<)

名古屋めしの代表格、台湾料理の店 味仙(みせん)のラーメン

ありがちなネット注文の罠

ネット注文で「○○円で送料無料」の文字見かけませんか?送料無料にする為に追加購入しちゃう お得って思っちゃう魔法 本当にお得なの?いつもこの罠にハマる我が家の初老男子。結局、余らせてしまうのに…  コストコ用の冷凍庫を買った話も最近のあるあるですよね(>_<)

  • 保管場所ある?
  • 使い切れる?
  • 今必要?

ポチる前に 唱えて欲しいです 夫よ!! 頼みます

開封したら冷蔵庫がお約束

ストック品は食器棚の下、開封後は冷蔵庫・冷凍庫がお約束な我が家。
常温保存で良い品も、探す場所はココしか無い&劣化と虫対策であえて冷蔵庫保存。

調味料スパイス系は冷凍庫。カインズの片手で開け閉めできる保存容器270ml に入れています。

写真を取ると、不要品が見えるぅ 減らさなきゃ…

すりゴマ等々、1袋が全部入り 間口が広くてお気に入りでしたが廃盤(>_<) 現在は「レーバー簡単ロックシステムコンテナ」という商品名でサイズも変更されてます。詳細は紗代先生のblog

私が所持してる270mlのちいさなサイズは廃盤商品、現在は0.5L・1.9L・0.9L・1.2Lの4サイズ展開でした。

カインズとほぼ一緒のニトリのEasyレバーキャニスターも廃盤になる様子、値下げされていました。「この商品で揃えてる」って方はお急ぎくださいね。

詰め替えのマイルール

  • 液体、ビン物は詰め替えない
  • 小さいものは袋のまま 酸化防止
  • 小さい物はフタ無しで見える化
  • ラベルはおしゃれより「分かる」を優先
  • 容器は洗いやすい物

お年頃だから文字も大きいのよ (>_<) 
家族も使うと思ったら、使わない (>_<)

以上が、我が家の食品収納です

おわりに

服の制服化 (コーディネートで悩む時間・数減らしの為、服を定番化する)がある中、献立の固定化も耳にしますね! 決まった物しか作らないから、献立不要・特殊な調味料&道具は要らない って考え方があります。 私は献立の固定化まではしない、けれど「持ち方」を改善します。この企画で新たな発見がありました感謝です。家族構成が変ると暮らしも変わりますよ… 
スマホもアップデート、暮らしもアップデートは必要よ !(^^)!

広島市西区 おうちレッスンマスター
桑田知沙美

暮らしのアップデートお手伝いします 「おうちレッスン」来てね♪
対面コース 6月22日(水)START
オンライン 6月28日(火)START

明日の水曜日はほのちゃん(ここっちライフ)お楽しみに…

来週は「冷蔵庫」よぉ~!!

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